Йогуртницы и мороженицы

Йогуртница - это прибор, который помогает приготовить свежий, вкусный и полезный йогурт прямо у себя дома. Электрическая йогуртница работает по простому принципу - в заранее приготовленные баночки наливается специальное молочное сырье, после чего они помещаются в прибор на несколько часов. За это время специальная температура, поддерживаемая прибором, способствует ферментации молочного белка - казеина - и превращает его в йогурт. После окончания процесса приготовления, полученный продукт может быть снят из баночки и употреблен непосредственно в пищу. Баночки, которые используются при приготовлении йогурта в йогуртнице, имеют отдельные крышки и предназначены для многоразового использования. Благодаря этому, при приготовлении йогурта используется меньше упаковочного материала, что, в свою очередь, способствует сохранению экологической чистоты производства. В электрической йогуртнице может быть приготовлено несколько порций йогурта одновременно, что позволяет существенно экономить время. Более того, контрольная панель прибора обычно снабжена несколькими режимами и функциями, которые позволяют выбирать оптимальную температуру и время ферментации для различных видов йогуртов и кефиров. Использование йогуртницы позволяет получать свежий, вкусный и полезный йогурт в домашних условиях без добавления вредных консервантов и красителей. Более того, благодаря экономии упаковочного материала, его производство становится экологически чище.